Küchenmaschinen: Was kann ein Multitalentgerät?

Mit einer Küchenmaschine können Sie den Spaß am Kochen und Backen wieder in Ihre Küche holen. Doch eines vorweg, egal, was Ihre Küchenmaschine alles beherrscht, sie kann nicht in allen Bereichen perfekt sein. Abstriche müssen Sie immer machen. Jede Küchenmaschine hat ihre eigenen Stärken und Schwächen.

Große Mengen verarbeiten

Sie wollen regelmäßig große Mengen verarbeiten? Dann ist eine klassische Küchenmaschine mit einem Schwenkarm ideal für Sie. Solch eine Küchenmaschine hat in der Regel eine größere Rührschüssel als die bekannten Foodprozessoren. Übrigens werden Foodprozessoren von unten angetrieben, während die klassische Küchenmaschine über den Rührarm angetrieben wird. Mit einem Modell mit Schwenkarm können Sie im Schnitt dreimal so große Mengen verarbeiten wie mit einem Foodprozessor. Die Stärke eines Foodprozessors liegt eindeutig im Hacken, Raspeln und Schneiden von Lebensmitteln. Mit der klassischen Küchenmaschine können Sie ideal diverse Teige schlagen, Rühren und Kneten. Auch das Aufschlagen von Sahne und anderen empfindlichen Speisen gelingt mit der klassischen Küchenmaschine perfekt. Der Grund liegt dafür in der Bauweise der Küchenmaschine. Die Kräfte wirken immer von oben auf die Lebensmittel.

Die Küchenmaschine zum Rühren

Das Rühren gilt als die klassische Funktion bei der Küchenmaschine, denn sie ersetzt Ihnen den Handmixer. Beim Rühren müssen Sie weder Rührgerät noch die Schüssel festhalten. Mit einer Küchenmaschine zum Rühren können Sie auch Teige kneten oder Sahne aufschlagen sowie Pudding und Rühreier herstellen.

Die Küchenmaschine zum Schneiden

Sie wollen Obst und Gemüse mit wenigen Handgriffen schneiden, raspeln, in Würfel oder in Stifte schneiden? Dann bietet sich die Küchenmaschine mit einem Durchlaufschnitzler oder einem Schnitzelwerk an. Mit den verschiedenen Scheiben haben Sie die unterschiedlichsten Möglichkeiten, Obst und Gemüse zu zerkleinern. Meist können Sie mit einem solchen Modell auch Pommes frites herstellen oder Käse für die Pasta fein reiben.

Die Küchenmaschine zum Mixen

Der Mixer ist das klassische Zubehör bei einer jeden Küchenmaschine. Sie können damit den Standmixer ersetzen und Ihre Shakes, Smoothies und andere Getränke aus Gemüse oder Obst ganz einfach selbst herstellen. Des Weiteren können Sie solch eine Küchenmaschine auch als Zerkleinerer nutzen und damit Obst und Gemüse pürieren oder Babynahrung selbst herstellen.

Die Küchenmaschine mit Fleischwolf

Der Fleischwolf lässt sich bei einer Küchenmaschine von Ihnen vielfältig einsetzen. Sie können hiermit nicht nur frisches Hackfleisch herstellen, sondern mit einem passenden Vorsatz auch den Teig für Ihre frische Pasta. In der Weihnachtszeit können Sie mit selbst gebackenen Keksen punkten oder mit frischen Brotaufstrichen. Auch orientalische Spezialitäten wie Falafel können Sie mit einer Küchenmaschine mit Fleischwolf innerhalb kürzester Zeit selbst herstellen.

Fazit

Sie sehen, es gibt unendliche Möglichkeiten mit der Küchenmaschine. Aus diesem Grund sollten Sie sich vor dem Kauf überlegen, welche Aufgaben Sie in erster Linie mit einer Küchenmaschine erledigen möchten. Sicherlich ist ein Multitalent nicht schlecht. Es macht jedoch nur Sinn, wenn man die vielfältigen Möglichkeiten auch nutzt und die Küchenmaschine nicht nur im Schrank parkt. Mit einer Multitalent-Küchenmaschine haben Sie viele Möglichkeiten. Dazu gehören neben dem Pressen von frischen Zitrusfrüchten auch das Mahlen von Getreide, das Entsaften von Obst, das Herstellen von Eis und zu guter Letzt auch das Kochen und Backen.